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국제적으로 식량부족과 식품폐기 문제가 공존하고 있는 가운데 식품손실과 폐기 저감화는 기존의 식품정책을 재분배, 재활용 등 지속가능한 시스템으로 전환하는데 있어 매우 중요한 정책분야이다. 이에 일본 정부가 추진하고 있는 식품손실감소촉진정책의 추진현황과 성과를 통해 국내에 관련 제도 도입 시 고려하여야 할 입법·정책적 시사점을 살펴보았다.(출처: 국회입법조사처)
